Per preparare il caffé allo zenzero, sistemate in un bricco il caffé in polvere con lo zenzero e lo zucchero di palma. Rabboccate a filo con l’acqua bollente e mescolate bene.
Mettete sul fuoco, portate a ebollizione e lasciate riposare per 8-10 minuti, filtrate e servite il caffé allo zenzero ben caldo.
Ingredienti (per 4 persone)
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